浓缩果汁生产废水处理方案
浓缩果汁生产废水处理方案
浓缩果汁生产过程中会产生大量高有机物废水，主要来源于果汁萃取、清洗、浓缩、设备清洗等环节。该废水具有高COD、高BOD、悬浮物多、酸性强等特点，处理难度较大。
一、浓缩果汁废水的特点
✅ 高有机污染物：主要含果糖、果胶、纤维素等，可生化性好。
✅ 高悬浮物（SS）：果渣、种子、果皮、泥沙等固体杂质较多。
✅ 酸性强（pH 3~5）：果酸含量高，需中和调节。
✅ 水质波动大：生产季节性明显，废水排放不稳定。
二、浓缩果汁废水处理工艺流程
1. 预处理（去除固体杂质和调节pH）
（1）格栅+沉砂池
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作用：去除果皮、果渣、泥沙等固体悬浮物，保护后续设备。
（2）调节池+pH调节
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作用：均衡水质水量，加入石灰或碱液调整pH至6.5~8.5。
2. 主要处理工艺（去除有机物和氮）
（1）厌氧处理（UASB、IC反应器）
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适用场景：COD>2000mg/L，高浓度有机废水。
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作用：厌氧微生物分解果糖、果胶等有机物，转化为沼气。
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推荐工艺：
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UASB（上流式厌氧污泥床）：适用于中等浓度废水（COD 2000~8000mg/L）。
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IC（内循环厌氧反应器）：适用于更高浓度废水（COD >8000mg/L）。
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📌 厌氧出水COD可降至1000mg/L以下，适合进入后续好氧处理。
（2）好氧处理（SBR或A²O）
✅ A²O工艺（厌氧-缺氧-好氧）
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适用于脱氮除磷要求高的场合，去除COD和氨氮。
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好氧区硝化，缺氧区反硝化，厌氧区除磷。
✅ SBR工艺（序批式活性污泥）
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适用于中小型果汁厂，占地小，运行灵活，节省污泥回流系统。
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3. 深度处理（提高出水水质）
（1）混凝沉淀
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作用：进一步去除悬浮物和剩余有机物。
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药剂：PAC（聚合氯化铝）+PAM（聚丙烯酰胺）。
（2）砂滤+活性炭过滤
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作用：去除微小悬浮物、色度、异味，改善水质。
（3）消毒（紫外线/氯消毒）
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作用：杀菌消毒，确保排放水符合标准或可回用。
创建时间：2025-03-28 08:57
